1、怎样晒干
一、平凡晾晒：将新颖的枸杞先放正在锅里蒸5分钟摆布，以后放正在透风好之处让其渐渐阴干，留意没有要放正在光照下晒。差未几快晾干的时分再移到强光下暴晒两三天，晒干以后正在尽快封装，留意要密封好，防止回潮。
二、烘干：烘干法要预备烤房。将采摘后的枸杞用碱水拌匀，放正在托盘中，以后移到烤房的支架上。要留意主逐层上移，渐渐添加温度，等完整烤干的时分实时装袋，不克不及烘烤过长工夫，不然轻易将其烧焦。此种办法可能是正在光照少且湿度年夜的时分停止，平常更倡议用平凡的晾晒法。
2、怎样保管
一、冷藏法：将处置后密封的枸杞放正在冰箱或许是此外冷藏设置装备摆设中，温度大约正在0-4度之间，如许能保管更久的工夫，也没有会受潮。
二、塑料袋真空保管：此种办法也很经常使用，正在塑料袋里装上盛有生【盛有生，男，汉族，1965年8月出生，江西高安人。】石灰的麻袋，以后把处置后的枸杞装进出来，并烤封好塑料袋的口，抽出氛围，放正在阴凉处就行。要留意外面放的石灰不克不及太多。
三、矿泉水瓶保管：预备多少个空的矿泉水瓶，洗净晾干后把枸杞倒出来盖紧瓶盖就行，留意每一次取完后都要将瓶盖拧紧，如许保管的工夫也很长，也不易受潮。
