从枸杞子的采摘周期来说，一般初期为6月中旬至6月下旬，7-9天采摘一次；盛期为7月上旬至8月下旬，5-6天采摘一次；末期为9月中旬至10月下旬，8-10天采摘一次。
一般将4年以内的的枸杞树称为幼龄期，4年以上的称为成树期，6-9年的枸杞树被称为盛产期。从枸杞树的结果周期来说，6月中旬至8月中旬为夏果期，8月中旬至9月中旬为休果期，9月中旬至11月中旬为秋果期。一般来说唯夏季的果实最好，皮薄、肉厚、籽少、粒大。
从枸杞子的采摘周期来说，一般初期为6月中旬至6月下旬，7-9天采摘一次；盛期为7月上旬至8月下旬，5-6天采摘一次；末期为9月中旬至10月下旬，8-10天采摘一次。
一般将4年以内的的枸杞树称为幼龄期，4年以上的称为成树期，6-9年的枸杞树被称为盛产期。从枸杞树的结果周期来说，6月中旬至8月中旬为夏果期，8月中旬至9月中旬为休果期，9月中旬至11月中旬为秋果期。一般来说唯夏季的果实最好，皮薄、肉厚、籽少、粒大。
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枸杞晒干常用两种方法，一是普通的晾晒法。将采集好的枸杞先放在锅里蒸上5分钟左右，之后放在通风处让它慢慢阴干，差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒，大概晒两三天就可封装保存。二是用烘干法，先用碱水拌匀，之后放在托盘上移到烤房里，慢慢增加温度，等完全烤干装袋就行。
它不用泡太久的时间，若是用80度的水泡，大概泡10分钟左右就可以，就能饮用了。最好是一天一换，且每次不能过量，10-30克之间即可。此外，泡水喝时建议将其吃掉，若是只饮用泡的水，那么它发挥的功效是比较小的，会造成浪费。
枸杞子是枸杞的果实,具有食用的价值,它有着很多的吃法.那么,枸杞子,通常都是怎么吃的呢?
枸杞是我们生活中常见的养生食品，我们最常见的使用方法是用枸杞泡水喝，因为在快节奏的生活中，这样会非常方便，然而枸杞泡水并不是随随便便就可以的，还需要有个过程，那么枸杞泡水喝的正确方法是什么那？枸杞泡水怎么做才会让其营养价值更高那，下面就随爱园艺花卉网小编一起来了解一下枸杞泡水喝的正确方法吧。
枸杞子的功效与作用：有炎症者不可食
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1、时机
枸杞品种多，但每个品种都有休眠期，分别是冬季和夏季。夏季枸杞树会自然脱落一部分叶片，这个时候通常是把它放到凉爽通风处，我们可以把部分枝条修剪下来，减少养分消耗。提高枝条之间的通风透光，利于来年结果。
2、光照和施肥
立秋后，枸杞树进入生长旺季，此时多是萌发叶片。此时立秋的管理很重要，立秋后最明显的就是温差大。此时要让枸杞盆景多见光，让它能制造更多养分。此时要用薄肥勤施，一定要用腐熟好的有机肥，这样长出来的枸杞质量最好。
3、秋芽的养护
枸杞盆景发芽后，为了促开花和结果，要加大施肥量。使用的肥料要全面，不要单一使用化肥。为了促进开花结果，可以使用磷酸二氢钾，不过一定要在早上或者晚上进行。注意使用的浓度。
4、花后管理
在开花结果期，注意控水控肥。如果需要补充肥料，一定要适量补充腐熟的有机肥。为了在枸杞果实膨大过程中，叶片出现老化等现象影响美观，可以喷些叶面肥。
5、果后管理
进入深秋，枸杞成熟，此时将果实采摘下来。在果后也就是深秋需要施一次肥，同时要对枝条进行修剪。在温度不断降低的过程中，需要经常查看枸杞的生长情况，以免出现冻伤的问题。
枸杞一共有三个采摘阶段，分别为初期、盛期和末期，初期采摘一般是在每年的六月份中下旬，盛期是在每年的七月份的上旬到八月份的下旬，末期是在九月份中旬到十月份的下旬，每个阶段的采摘需要间隔一周左右。枸杞果实的成熟时间是间歇式的，需要等果实成熟之后才能够采收。
枸杞在秋季10月份左右进行收获。
初期为6月中旬至6月下旬，7-9天采摘一次；盛期为7月上旬至8月下旬，5-6天采摘一次；末期为9月中旬至10月下旬，8-10天采摘一次。
枸杞采摘时间初期为6月中旬至6月下旬，7-9天采摘一次；盛期为7月上旬至8月下旬，5-6天采摘一次；末期为9月中旬至10月下旬，8-天采摘一次。夏季的果实最好，皮薄、肉厚、籽少、粒大。
枸杞子6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干；枸杞叶在春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。
枸杞子含丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用;含丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功；枸杞性味甘平，对抗疲劳和降低血压有一定帮助。
采摘注意事项：采摘过早，枸杞子晒干后即变成黄皮果，影响枸杞子的质量和等级；采摘过迟，鲜果熟透，果实色泽不鲜艳，会出现油果和贼果；要连柄采摘，如取掉果柄，容易感染病菌霉烂；采摘下的枸杞子应及时晾硒或烘干，放置过久果色灰暗，如摘了湿果，果面长期不干，容易被细菌污染，晒出的干果果色黑暗。；
播种在春季进行，若果实已干，应浸水1--2天，使种皮变转并洗去种皮，播后仍能正常发芽。分株最好在冬季或初春萌芽生长前进行。扦播在春、秋二季均可，注意床土应保持湿润。 枸杞每年在6月中旬就可采摘上市，一直到10月份都有果子挂在树上分批采摘的！
完全可以结果的，枸杞可以在三月发芽前和暑期休眠后立秋前两个时间移栽或扦插。其它时候也可以移栽，但那两个时间最好。枸杞一年两次开花两次结果，盆景一般只保留立秋后的那次果。8月初插扦的枝条都能结果的，移栽的那就更不用说了，当年开花当年结果，多晒太阳就行。
从枸杞子的采摘周期来说，一般初期为6月中旬至6月下旬，7-9天采摘一次；盛期为7月上旬至8月下旬，5-6天采摘一次；末期为9月中旬至10月下旬，8-10天采摘一次。
一般将4年以内的的枸杞树称为幼龄期，4年以上的称为成树期，6-9年的枸杞树被称为盛产期。从枸杞树的结果周期来说，6月中旬至8月中旬为夏果期，8月中旬至9月中旬为休果期，9月中旬至11月中旬为秋果期。一般来说唯夏季的果实最好，皮薄、肉厚、籽少、粒大。
秋天。
秋天。